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  蒲草是廣泛生長在中國的一種野生蔬菜，其假莖白嫩部分（即蒲菜）和地下匍匐莖尖端的幼嫩部分（即草芽）可以食用，味道清爽可口；老熟的匍匐莖和短縮莖可以煮食或作飼料，下面就讓小編為大家詳細講解在種植蒲草種子時的管理要點。

    在種植蒲草種子時的管理要點，溫度管理：由于它原產(chǎn)于溫帶或暖溫帶地區(qū)，因此對溫度的要求不算太嚴，只要不低于0℃就能安全越冬；不高于33℃就能順利度夏。最適宜的生長溫度為15～30℃。需要充足的直射陽光才能正常生長。如果光線不足，或是把它放在蔽蔭的環(huán)境下養(yǎng)護，則葉片會長得薄、黃，枝條或葉柄纖瘦、節(jié)間伸長，處于徒長狀態(tài)，花瓣小，花色淡甚至開不出花。春季氣溫回升后（8～10℃）即可栽種，盆栽宜選用口徑50公分左右的瓦缸，用瓦片把盆的底孔蓋好，加入3～5公分厚的塘泥，再放上3公分厚的腐熟的有機肥料作為基肥，其上本覆蓋塘泥，裝到花盆的一半高度，放入根莖，填入塘泥，泥面離盆沿大約12～18公分。根莖種好，加入清水，深度大約為2公分。小浮葉長出后，就要適時地追施液肥了，建議施用“護花寶”系列家用花肥，這個系列的肥料有專門針對它的配方，能最大限度地滿足其生長和開花的需要。